Culinária

quinta-feira, 8 de fevereiro de 2007

Torta de coco gelado

Ingredientes:
=>3 gemas e 2 claras
=>2 xícaras de açúcar
=>2 xícaras de farinha de trigo
=>1 Xícara de leite
=>1 colher (sopa) de fermento

Modo defazer:
=>Bata as claras em neve, coloque as gemas uma a uma.
Misture o açúcar até ficar um creme, coloque o trigo e o
fermento, mexa não bata. Por último o leite.
=>Para molhar o bolo
-1 lata de leite condensado
-1 vidro de leite de coco
-1 vidro de leite de vaca

Suspiro ( cobertura)
=>3 claras em neve
=>6 colheres de açúcar
=>Suco de 1 limão
Por cima, coloque o coco ralado e leve a geladeira.

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